1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:31:13.417 ID:rlAfAtv/0.net
結局いい素材使えば切れ味良くなるんだって
4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:32:24.702 ID:slXbnZ7b0.net
ペティナイフでもいいから1本は欲しいよね
5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:32:26.442 ID:sRvVaW8L0.net
見た目綺麗じゃん
ダマスカス鋼の包丁欲しい
ダマスカス鋼の包丁欲しい
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
そうなの?
僕はダマスカス模様のナイフはよく切れるのかとばかり。
僕はダマスカス模様のナイフはよく切れるのかとばかり。

なのでよっぽど安物で見た目だけというものでない限り、よく切れるというのは正しいと思う。
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
現在よく読まれているニュース!:
以下2chの反応と管理人の反応です
6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:33:10.441 ID:Xg3MqJnQ0.net
剛性と靭性と展性と全て合わせもて
7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:33:43.242 ID:y7LAA6q50.net
いい素材でも研がなきゃ斬れ味よくならないよ
8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:33:59.027 ID:1tot0s3D0.net
なんで俺が包丁購入したこと知ってんだ?怖いんだけど
9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:35:25.446 ID:IlXEJnHO0.net
👁👁 <ミテルゾ
20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:57:14.686 ID:1tot0s3D0.net
なんで?なんでわかるの?誰にも言ってないのに
10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:37:00.731 ID:i7D4OsaB0.net
研いだといに模様のところで原子レベルの凸凹ができて切れやすいとかないの?
11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:38:52.718 ID:hOKlUyi/0.net
ダマスカス鋼でもなければ特殊な金属でもなく
刃の部分は普通の包丁と変わらんステンレス
ヘタすれば単なるプリント模様だったりする
刃の部分は普通の包丁と変わらんステンレス
ヘタすれば単なるプリント模様だったりする
13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:39:51.297 ID:slXbnZ7b0.net
>>11
鍛冶屋行って買いんしゃい🥺
鍛冶屋行って買いんしゃい🥺
12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:39:44.154 ID:0nCYvVYR0.net
かっけーから
14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:41:02.347 ID:ce/24rA50.net
なぜ日本刀は折返し鍛造するのか、みたいな話だな
要は地金が不均一だから何度も折り返して平均化しようとした結果があの模様
丈夫になるし見た目かっこいいし最高じゃんってこと
要は地金が不均一だから何度も折り返して平均化しようとした結果があの模様
丈夫になるし見た目かっこいいし最高じゃんってこと
15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:41:52.725 ID:Dp6jhc3C0.net
個人的にはあの見た目あまり好きじゃない
16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:42:22.442 ID:1CYLar0M0.net
毒ナイフみたいで使い辛え
17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:44:16.084 ID:ce/24rA50.net
日立金属から青紙買ってきて削って焼入れするだけ、だとナイフ職人の自尊心が満たされない
いまはプロテリアルって社名なんだっけ? だっさ
いまはプロテリアルって社名なんだっけ? だっさ
18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:44:16.400 ID:Degah4B80.net
ダマスカス包丁(ただのステンレスの安物)の方だけ知ってる人とオーパーツの方だけ知ってる料理エアプで齟齬が生じてそう
19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/02/04(水) 15:55:44.879 ID:X+rg2dQE0.net
むかしのCoDの武器迷彩にダマスカスってあったね
今は絵柄が動いたり色が変わったりする迷彩とか中二感のある明細になっちゃったけど
今は絵柄が動いたり色が変わったりする迷彩とか中二感のある明細になっちゃったけど
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
現在よく読まれている記事:
https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1770186673/


コメント
コメント一覧 (19)
勿論ダマスカス模様が好きで付加価値として納得して買うなら何の問題もないけど、同じ鋼材で数分の1のコスパの良い品があることも知って欲しい
money_soku
が
しました
料理好きなら是非一本
money_soku
が
しました
money_soku
が
しました
ただダマスカス入れるような値段に余裕ある製品=安物より切れ味良い
中華の怪しい製品は除外
money_soku
が
しました
ヘンケルスとか有名だけど素人が手出すと硬すぎて研ぎの時に凄い苦労するからメンテナンス性考えるとグリップ一体型の無難な包丁が最適かと思う
下村工業の村斗が値段、材質、形状的にも日常使いとしてオススメ
money_soku
が
しました
money_soku
が
しました
芯材に普通のステンレスを使っていれば切れ味は普通の包丁と大して変わらない。芯材もダマスカス鋼にすれば切れ味もダマスカス鋼になる。
世の中には側材だけダマスカス鋼にしたものとかレーザーで模様だけ刻んだダマスカス鋼もどきもあるから注意が必要。
money_soku
が
しました
模様がある時点で均一で無いぞ
money_soku
が
しました
money_soku
が
しました
ダマスカス模様を生み出すのは主に鍛造の部分
もちろん高級鋼材を使ったものもあるし、安物の鋼材に模様だけ付けたようなものも多い
自作パソコンで一か所だけ豪華でも他で手抜きすればポンコツになるのと同じで、特にネット通販では見た目以外の情報が乏しいせいでそういうものが多く出回ってる
money_soku
が
しました
あ、ごめーん
money_soku
が
しました
money_soku
が
しました
ダマスカス模様としか表記しないメーカーは誠実と言えるね
貝印しか知らんけど
money_soku
が
しました
特殊なのはメンテ大変、ロマン追い求めるなら良いけど、実用考えるなら汎用品使った方が良いよ
money_soku
が
しました
とりあえず蒔地朱鞘にしたぜ
なお赤は包丁には向いてなかったから漆黒に戻したぜ…
money_soku
が
しました
コメントする