1: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:42:48.30 ID:LjWcUVH39
松屋フーズホールディングス（HD）と吉野家HDがラーメン市場で「場外戦」を繰り広げている。松屋フーズHDはつけ麺「六厘舎」の松富士（東京・千代田）を買収する。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC169DF0W5A211C2000000/
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


松屋が六厘舎を買収したのは個人的に驚き。
最近は本当にラーメンブームと、コメ依存からの脱却が進んできているなと思うお。
yaruo_asehanashi
　海外市場へのスケーラビリティも大きいしな。
　松屋などのオペレーション能力でニューヨークやロンドンへの出店を加速できれば、国内の牛丼ビジネスを大きく上回る利益率を出せる可能性もある。
　各社が力を入れている理由はとてもよくわかるな。












1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku





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以下2chの反応と管理人の反応です









3: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:44:26.18 ID:Act5stXB0
米が高いせいで小麦が日本を代表する主食になるんか

6: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:45:03.07 ID:p18CUJAU0
なんで真似ばかりするのだろう
違うアイデアで攻めろよ

36: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:57:54.77 ID:9vW0sGIL0
>>6
１からやるより買収した方が早いし失敗も少ない
すかいらーくも資さんうどんを買収して東京に進出


松屋フーズ、ラーメン店「六厘舎」など運営の松富士を子会社化
ワイエスフード、カナダ発の寿司居酒屋運営のKINKA FAMILY JAPANを連結子会社化
ホリイフードサービス、焼肉店運営のセイコーポレーションを子会社化
SRSホールディングス、グルメ回転寿司運営のすし弁慶を子会社化
焼肉坂井ホールディングス、「中国料理 敦煌」「和食・鍋 しゃぶしゃぶ清水」運営の敦煌を吸収合併

9: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:46:20.45 ID:9aeIff8U0
ラーメンはいつの間にか1000円超えてもオッケーになったからな

11: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:46:49.11 ID:ZRQFUu4A0
まずはまともな牛丼を提供しろよ

19: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:50:08.18 ID:8E8LmGqv0
牛肉より小麦粉の方が安いからな
また肉つってもチャーシューとかの豚肉だから安いだろう
ラーメンにとびつくのは物価高のなか当然だと思う

20: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:50:08.48 ID:TUoVC0NB0
コメ高いからね

21: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:50:29.83 ID:y1oAbOCy0
松屋がすき家、吉野家より一方抜け出したな
すき家は少し落ち目に見える

22: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:50:33.67 ID:wSEhA+7w0
チェーン店が出すラーメン業態は総じて不味くはないが美味くもないなんの感想もないラーメンが多い

25: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:52:12.35 ID:IPRJt8ux0
牛丼屋の米離れ

29: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:53:52.59 ID:IzjyodOt0
牛丼屋でラーメン食べる気にならない

30: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:54:00.11 ID:KQJWLn0+0
正直もう個人店ではチェーンの定食や丼には太刀打ちできない

例えば、朝定食とか400円ぐらいで出してるあれらも個人店だと最低600円はするから

31: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 15:54:02.82 ID:wqNPf6qr0
牛丼とかラーメンみたいに
それなりに美味しけりゃそれでいいやみたいな食い物なら
別に良いのでは



39: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:00:43.96 ID:pZIGragi0
牛丼屋は時間との戦い
回転率上げられるかな

42: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:01:14.08 ID:SQAK3RPS0
なぜか横並びにしたがる牛丼屋

45: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:03:16.24 ID:Gy9cApKW0
吉野家の食ったけど、つけ麺みたいに食えばまあまあイケる
麺ぶち込んで食べるとクド過ぎてマズイ

46: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:03:37.70 ID:M7kYFLmr0
吉野家のやつはスープが少なくてラーメンにならんのよ

47: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:03:42.91 ID:pZIGragi0
みんなラーメンに群がるの変じゃね
パスタでもいいじゃん
談合なのかな？

102: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:24:50.06 ID:sHF5Wnfl0
>>47
牛丼食べるのは男だから、パスタとか女性向けのは向かない

66: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:09:00.16 ID:528fAQir0
500円以下でラーメン出して欲しい

68: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:09:43.02 ID:Yi9sbbYQ0
チャーシュー麺が１５００円とかになってるもんな、成功すると思うわ

83: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:17:06.79 ID:0qhXEb3r0
牛丼セットで1000円超えるじゃねぇか。チェーン店なら味より値段だろ

88: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:18:43.34 ID:dmql1g7g0
ラーメン屋て経営ムズいイメージ
よく潰れてるのみる

92: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:21:15.01 ID:HAWmdcSt0
大手チェーンの米離れは米価格に効いてくるだろうな

101: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:24:43.11 ID:Aer9o1mh0
小麦価格元に戻ったし1000円で売れるならこんなボロい商売はない。牛丼は商売として意味なさすぎ

103: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:26:16.61 ID:TquumedI0
毎週売れもしないメニュー出してバイトの手間ばかり増やしてオペレーション悪くしてどーすんだよ

105: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:27:24.21 ID:/wbFdS0j0
スーパーの弁当がカツ丼弁当かと思ったらカツう丼弁当で具の下がコメじゃなくうどんだったり
普通の弁当もコメは少しだけで代わりにナポリタンや焼きそばで量をかせいでたり
日本人の食文化があっさり塗り替わっていってるわ

108: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:28:39.58 ID:ZB7MuyBZ0
吉野家は本命の牛丼がダメダメになってから行かなくなった

111: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:31:35.27 ID:d5KtzIZl0
吉野家が買収すると人気が落ちる
はなまるうどんですら店舗が減ってる

113: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:31:43.00 ID:85l5Dwng0
ラーメン高すぎだからなあ
具を足したりすると一杯1500円とかするじゃん
リーマンの昼飯代としては高すぎる
専門店のラーメンはたまにしか食わなくなったな

118: 稼げる名無しさん ：2025/12/21(日) 16:34:34.11 ID:NQN/iXf80
六厘舎買収は強すぎる
考えなくても分かる松屋の勝ち

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku













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