1: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:21:20.935 ID:79rKpQgN0.net
メイン→　かけうどん小250円×１日100杯
　　　　　×20日＝25万

サブ→　　天ぷら系　平均150円×1日100個
　　　　　×20日　＝15万

＝最低収益40万

原価
メイン→かけうどん1杯　100円×100杯×20日
　　　　＝月20万
サブ→30円×100個×20日
　　　＝6万
＝26万

従業員→　俺だけ0円
光熱費　月10万
テナント　月10万
＝20万

支出26万


毎月6万の赤字だが...

4: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:22:42.162 ID:4yKWFRim0.net
お前の生活費は？
年金じゃないなら15万円くらいは予算にいれとけ
できれば40万円くらい予算にいれろ

5: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:23:53.123 ID:79rKpQgN0.net
うどん屋なんてみんな500円前後しか使わない
利益出すの大変なんだな...

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku



謙虚ライオンかと思ったら違った。
生活費もなしで赤字では流石にマズイかなって。
yaruo_asehanashi
　これではやっていけないだろうし見直しをしていかないとな。




讃岐うどんの老舗こんぴらや 訳あり 半生讃岐うどん (細切り麺)






1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です









6: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:24:06.673 ID:4yKWFRim0.net
10万円のテナントって
大通りはずれた8席くらい？
そこで100杯売るの？

7: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:24:54.639 ID:79rKpQgN0.net
>>6
うどん県なら10万ならそこそこ広いはず

10: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:27:37.844 ID:4yKWFRim0.net
>>7
あの地域で競うなら賃貸はねえわ
所有物件で駐車場の土地までしっかりあってこそ
せめて効率化しまくった大手

15: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:28:39.778 ID:79rKpQgN0.net
>>10
市内ならコンビニ撤退後の空きテナントでも可
タモ屋とかそうだったはず

8: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:25:11.376 ID:P0CaW3cF0.net
俺もちゃんと計算した結果が大赤字で銀行員に笑われたことある

9: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:27:28.480 ID:2G2LPtIo0.net
計画の意味分かってなさそう

11: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:27:46.187 ID:79rKpQgN0.net
俺がバイトしてたうどん屋は平日でギリ100人だった記憶
雨降ったりすると更に減る

繁忙期はめっちゃ人来るけど

12: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:28:31.066 ID:fdnxSSI10.net
立ち食い麺屋って舐められがちだけど計算してみるとマジですげえってなるよな

13: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:28:32.345 ID:kP5aEvuY0.net
テナントの賃貸って賃料エグいからな
この立地で15万！？とかザラにある

14: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:28:35.974 ID:C4Q7Wxv20.net
ノーマネーでフィニッシュです


マネーの虎: NO CHALLENGE NO SUCCESS

16: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:29:03.365 ID:79rKpQgN0.net
>>14
赤字ですもん

17: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:29:21.548 ID:79rKpQgN0.net
うどん県はうどん屋するのに補助金出るんですよ

18: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:30:18.024 ID:79rKpQgN0.net
小麦粉値上がり
光熱費値上がり
水道代値上がり

もう終わりだよ

19: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:30:19.951 ID:u0hhdjit0.net
飲食店のくせに10日も休業するの草なんだ

20: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:30:47.197 ID:79rKpQgN0.net
>>19
１人で営業するならそのくらい休ませてくれ

22: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:32:39.627 ID:4yKWFRim0.net
>>20
飲食店の休業は週１までじゃない？

そもそも人を使って終日やるものじゃない？
店を開けずに放置してる時間も勿体ない扱いで

24: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:35:11.286 ID:79rKpQgN0.net
>>22
人件費は高いんだぞ
俺だけなら0円や

27: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:36:40.792 ID:4yKWFRim0.net
>>24
お前の生活費がゼロで算出されてるせい
実際は最低賃金どころか400万は取らないとダンピング、不当競争で回すだけになる

31: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:38:19.553 ID:79rKpQgN0.net
>>27
どこで利益出すんや？
俺0円でもマイナスなんですか？

21: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:32:28.301 ID:79rKpQgN0.net
ラーメン屋とかもっと酷そう

26: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:35:53.485 ID:4yKWFRim0.net
>>21
10席、1人1杯20分で1時間30人
それを6時間で240人

1杯200円の粗利で48000円
年間300日で1440万円

30: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:37:41.143 ID:79rKpQgN0.net
>>26
そんなに人来ないよ

23: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:34:52.650 ID:h+Vpmx9M0.net
うどんの原価がそんなにかかるかよ
街のうどん屋は慈善事業じゃないんだぞ

28: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:37:14.779 ID:79rKpQgN0.net
>>23
出汁次第
かつお節、こんぶ、にぼしで白だし作って
かけ、ぶっかけ、ざるにするんやで

あと小麦粉値上がり

32: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:39:01.935 ID:h+Vpmx9M0.net
>>28
鰹も昆布も煮干しも半分にして味の素入れろ
原価下げろよ

34: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:40:04.794 ID:79rKpQgN0.net
>>32
すぐバレるよ

36: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:41:43.902 ID:h+Vpmx9M0.net
>>34
250円のうどんでバレるも何もないだろ
何か問題でもあるのか？

37: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:42:00.063 ID:79rKpQgN0.net
>>36
うどんはな出汁が命なの

39: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:43:46.298 ID:h+Vpmx9M0.net
>>37
味の素でいいじゃない
海原雄山に食わせるわけじゃないのにw
250円のうどんに期待してくる奴なんてただのバカだぞ

42: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:44:07.903 ID:79rKpQgN0.net
>>39
味覚音痴かよ

46: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:46:55.096 ID:h+Vpmx9M0.net
>>42
250円のうどんに期待してくる奴の味覚なんて気にするなよ
うまいぞ味の素入りのうどん出汁

48: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:48:05.147 ID:79rKpQgN0.net
>>46
うどん県のかけ小平均が250円
これで食べて貰うには味しかない

25: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:35:31.652 ID:mgi4R1DW0.net
飲食店は本当に大変だと思う
近所のラーメン屋は週休2日で11時～15時しか開けてないけどずーっと続いてる

29: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:37:36.796 ID:X5CAazc20.net
>>1
赤字で自己完結する辺り何かのセンスを感じる

33: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:39:16.466 ID:l8UGiFta0.net
うどんは小麦から作れば原価ゼロだし天ぷらの材料も畑と海行けばとれるから原価ゼロだから家賃光熱費油代くらいでは？

35: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:40:53.869 ID:79rKpQgN0.net
>>33
小麦粉育てるの大変だし
そんなに取れないんだよなぁ

オーストラリアさんありがとう

38: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:43:16.326 ID:kP5aEvuY0.net
原価40円の油揚げ乗せてきつねうどん390円で売れ

41: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:43:57.752 ID:79rKpQgN0.net
>>38
小でそれは切れられる

44: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:45:06.081 ID:kP5aEvuY0.net
>>41
じゃあきつねうどん大550円で

47: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:47:20.643 ID:79rKpQgN0.net
>>44
かけ大でそのくらいなんだよなぁ

40: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:43:54.202 ID:WCY0WO+j0.net
うどん安すぎない？

43: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:44:52.957 ID:79rKpQgN0.net
>>40
このくらいが平均や
昔は1杯190円だったのに値上がりしたよ

45: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:46:19.613 ID:kSjKY5JX0.net
原価抑えつつ付加価値で値段を上げよう
店主が腰にミニタオル巻いて接客すればポロリ見たさに客が殺到するし多少高くても買わざるをえない

50: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:48:34.689 ID:33XMO70c0.net
うどんの原価って100円もするんだ

53: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:50:19.588 ID:79rKpQgN0.net
>>50
うどん　出汁　ねぎ
そのくらい考えた方がいい
安く考えて実はもっとかかりましたはダメ

51: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:48:47.476 ID:h+Vpmx9M0.net
自家製麺のうどんだろ？
1杯50円の原価が適正
化学調味料舐めない方がいい

52: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:49:09.889 ID:79rKpQgN0.net
>>51
出汁やネギを忘れるな

54: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:50:54.357 ID:Ur8sYKNo0.net
1杯1000円以上の高級路線で行け

56: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:52:05.646 ID:79rKpQgN0.net
>>54
セルフには無理
郷屋敷でもそんな値段は少ない

55: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:50:55.275 ID:kP5aEvuY0.net
ネギは店の横で育ててセルフサービスで引っこ抜いて切って乗せてもらうスタイルにしよう
実際これやってる店あるよな

59: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:53:22.485 ID:79rKpQgN0.net
>>55
土地代...

61: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:54:19.961 ID:kP5aEvuY0.net
>>59
2階が住居の持ち家でやるんだよ

64: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:55:10.116 ID:79rKpQgN0.net
>>61
飲食店ってGたくさん出るんだよ
2階に住むとかたくさんの家族と同居じゃん

66: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:56:19.909 ID:kP5aEvuY0.net
>>64
それくらい我慢しないと激安うどん店なんてできないってことだよ

70: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:57:54.225 ID:79rKpQgN0.net
>>66
それならテナントで住むよ

72: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 07:58:20.852 ID:9z6Ma64p0.net
なんでわざわざ激戦区に行くんだよ

75: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:00:02.688 ID:79rKpQgN0.net
>>72
補助金

76: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:00:31.677 ID:kP5aEvuY0.net
>>72
元も子もないけどこれに尽きるよな

78: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:01:09.141 ID:79rKpQgN0.net
>>76
どこがうどん如きに補助金出してくれるの

80: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:02:41.745 ID:BS0Sdg0h0.net
並と大の値段は？

83: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:03:33.037 ID:79rKpQgN0.net
>>80
基本1玉100円プラス

85: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:05:30.708 ID:h+Vpmx9M0.net
>>84
って丸亀側は君をみるよ

86: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:07:18.955 ID:79rKpQgN0.net
>>85
なにいってんだ？

香川には丸亀ねぇから
撤退したから雑魚が

93: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:11:51.736 ID:9z6Ma64p0.net
まあ、香川行ってわざわざ丸亀行かないわな

94: 稼げる名無しさん ：2025/07/19(土) 08:12:42.858 ID:h+Vpmx9M0.net
まー頑張ってね

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




【小松屋 麺BOX】 純生讃岐うどん 300g×3袋 900g 9人前








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