1: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:52:45.88 ID:BEPIMI8K0.net
現在4代目の杉山衛氏が切り盛りする「銀座寿司幸本店」は押しも押されもせぬ、日本を代表する江戸前寿司の名店である。

ソース:https://news.yahoo.co.jp/articles/48daf5dc3da558923b8da51d50e9f215f64c8765?page=2
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku



>原価を払い終わっていると考えると、2万円のワインを1本開けてもらえば、2万円の利益が出るんですよ
>寿司の利益率は7~6割。つまり、売り上げベースで15万~20万円握らないと、2万円の利益は出ない


???????
僕最近物事の理解力が落ちたのかと感じるお。
giro
 寿司も原価を払い終わっていると考えると20万売れば20万円の利益になるのでは。。。
 いやはやよくわからないな。









1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です







3: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:53:54.98 ID:PnrsSGKi0.net
二万のワインで二万の利益?

7: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:54:49.73 ID:TW7TYPcv0.net
ワインはただで仕入れられるん?

8: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:54:51.58 ID:8zl0mm/hd.net
ワインどうやって仕入れた

15: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:57:08.82 ID:00ifaswL0.net
計算がわからん

18: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:58:39.40 ID:xaaFlTOt0.net
減価率と利益率間違えてるんちゃうかこれ

20: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:58:48.99 ID:WS5Sraus0.net
利益率7割で20万握って2割とか記者の頭おかしいだろ

22: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 14:59:49.53 ID:F5ZfXeXx0.net
水をワインに変えてるから原価はタダやぞ

26: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 15:00:22.90 ID:XGI6y+JNH.net
>>22
キリストさんオッス

41: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 15:05:01.00 ID:0vdGkPNG0.net
>>22
水だって1リットルで原価0.3円くらいかかるんだけどな

27: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 15:00:44.85 ID:azRdcXE10.net
20万円握るってことは40貫か

35: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 15:02:09.71 ID:lwJt7r8B0.net
2万円のワインの仕入れ値がほぼ0円ってことか

39: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 15:03:32.14 ID:v8ZMPk+sH.net
算数めちゃくちゃでも文字書ければ仕事になるんか

45: 稼げる名無しさん :2024/09/17(火) 15:06:26.51 ID:IlxR5FHp0.net
全部おかしくてワロタ
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku










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