1: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:14:31.53 ID:7t5g1CmR9.net
「自家製かと思った」業務スーパーでレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態
ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーでレトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、自家製だと思っていたカレーがレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。2000年に兵庫県三木市で1号店がオープンした業務スーパーは昨年には国内1000店舗を達成。積極的にメーカーを買収して生産能力を拡大させ自社で企画・製造するオリジナル商品を増やし、海外メーカーから直輸入する商品とともに圧倒的な低価格で販売することで急成長を遂げてきた。多くの店舗をフランチャイズ形式で運営し、業務スーパーは商品とノウハウの提供に注力することで低コスト経営を実現。運営元の神戸物産の業績も好調で、2022年10月期連結決算の売上高は前期比12.4%増の4068億円営業利益は同1.9%増の278億円、経常利益は同10.4%増の【中略】そんな業務スーパーをめぐる冒頭の投稿が話題を呼んでいるわけだがネット上には次のようにさまざまな反応が寄せられている。<加工はしてると思うよ><レトルトカレーに何か追加で足してる><業務スーパーなんやから業務に使って何が悪い><業スーなんだから業務に使わない方がどうかしてる>続きと中略部はソース先ビジネスジャーナル 2023.04.16 11:20文=Business Journal編集部
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
だって業務スーパーだし。
まぁな。味の研究をするならこのあたりのスパイスとかいいかもだお!
スパイスセット カレー 5点 各1袋100g コリアンダーパウダー ターメリックパウダー チリパウダー クミンシード クミンパウダー スタータースパイス カレー粉
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
現在よく読まれているニュース!:
以下2chの反応と管理人の反応です
2: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:15:34.73 ID:XPPsjTN60.net
業務スーパーやぞ?
419: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:45:54.48 ID:GeUiGmWr0.net
>>2
無職はワークマンに行かないとでも?
無職はワークマンに行かないとでも?
479: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:49:53.37 ID:v7iH/Prt0.net
>>2で完全終了
503: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:51:15.17 ID:Ia+0DBTS0.net
>>2
まあ業務用だしな
まあ業務用だしな
931: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 18:15:49.33 ID:tuYniTZy0.net
>>2
これな。
これな。
3: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:16:11.04 ID:JA84cjkz0.net
旨ければ何でも良いよ
4: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:16:15.36 ID:wDnY0kLc0.net
業務用スープのラーメン屋w
19: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:19:03.34 ID:nREy1oXJ0.net
>>4
家でやっても幸楽苑レベルにすらならない悲しみ
家でやっても幸楽苑レベルにすらならない悲しみ
88: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:25:25.20 ID://EgK2Ix0.net
>>19
最近は冷食にすら勝てない
最近は冷食にすら勝てない
5: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:16:19.42 ID:jUmryzUJ0.net
業スーなめんな😭
6: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:16:51.77 ID:JbcT04H+0.net
1つ100円台の安いレトルトって食べてて絶対分かるじゃん
何か入れて分からないようにするコツがあったら教えてほしい
300円台以上のレトルト買うようになってから安いの食べられなくなっちゃった
何か入れて分からないようにするコツがあったら教えてほしい
300円台以上のレトルト買うようになってから安いの食べられなくなっちゃった
35: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:20:09.04 ID:lB7tDv5c0.net
>>6
多分保存料なのかと思うが皆酸味があるよね。
多分保存料なのかと思うが皆酸味があるよね。
72: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:24:15.77 ID:NogVy9PF0.net
>>6
やるならガラムマサラぶっ込んでフォン・ド・ボーで伸ばしてかな?
そこまでやるなら普通に作るけども
やるならガラムマサラぶっ込んでフォン・ド・ボーで伸ばしてかな?
そこまでやるなら普通に作るけども
8: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:16:57.24 ID:qurtB/YI0.net
今、でっかい缶詰のやつ無いのか。
10: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:17:13.44 ID:vsy30Pc50.net
レストランだってレンチンのケースあるし
11: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:17:44.89 ID:QdPrIzcX0.net
夜の店は唐揚げ、ポテトなんでも御用達だよ
14: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:18:03.35 ID:aMKLrq960.net
喫茶店に自家製カレー求めるなよ
528: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:53:04.06 ID:PhGS3BpK0.net
>>14
それが好評でカレー専門店はじめたのがココイチ
それが好評でカレー専門店はじめたのがココイチ
15: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:18:20.86 ID:ZgWY7zmq0.net
業務スーパーとはいえレトルトだと高くつかねえか
それにあれ、トマト風味強くて何か違ったイメージ
それにあれ、トマト風味強くて何か違ったイメージ
17: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:18:56.78 ID:jqOdAeqv0.net
自家製で売ってたらだめだろうけど、喫茶店のカレーが業務用レトルトとか普通じゃね?
413: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:45:42.82 ID:YI5XsMYe0.net
>>17
アレンジするのも腕だし、どこまで業務用は駄目なのかってのも人それぞれだしな。
ルーはまだしも調味料辺りは市販品使ってるとこ多いだろうし。
アレンジするのも腕だし、どこまで業務用は駄目なのかってのも人それぞれだしな。
ルーはまだしも調味料辺りは市販品使ってるとこ多いだろうし。
18: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:18:58.59 ID:uEJ9C+yT0.net
実際業務用レトルトって並の料理人が作るよりはるかに旨いからな
251: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:35:57.03 ID:uWPnjtkN0.net
>>18
そりゃな。大量に作るのとちまちま作るのでは
大量に作ったほうが美味いよな
そりゃな。大量に作るのとちまちま作るのでは
大量に作ったほうが美味いよな
20: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:19:10.53 ID:UaqEL8TZ0.net
客にバレてないなら野菜と肉足してるだろ
レトルトそのままはバレる
レトルトそのままはバレる
24: 稼げる名無しさん 2023/04/17(月) 17:19:26.53 ID:P6cw3lb+0.net
カレー手作りしてたらカレー屋って名乗るだろ
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681719271/
コメント
コメント一覧 (10)
安っぽいカレーとスパゲッティが定番。レトルトと分かってるけど何故か家で食べるより美味しく感じる不思議
money_soku
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しかも賞味期限もない
投資にいいかも
money_soku
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チャイナ版コストコやぞ
money_soku
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一手間や食材加えて店独自の味作れ、みたいなことは指南書に昔から載ってるわけだし
money_soku
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money_soku
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逆にあったら売れ残りに継ぎ足してそうで不衛生な気も
money_soku
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money_soku
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わかりやすさで業務スーパーと名乗ってるだけで、ガチ業務の人は専用の卸業者使ってる。
money_soku
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