1: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:40:47.17 ID:eQrA1jKi9.net
3/15(水) 15:36配信　読売新聞オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/2ed5e0fe3bd0db4bb0e5d19eaf40b4d1c255c539
旭酒造のニューヨーク州の酒蔵（旭酒造提供）（読売新聞）
https://www.yomiuri.co.jp/media/2023/03/20230315-OYT1I50142-1.jpg?type=large

　【ニューヨーク＝小林泰裕】日本酒「獺祭（だっさい）」で知られる旭酒造（山口県）の酒蔵が今月、米ニューヨーク州で完成した。同社にとって初の海外での酒蔵となる。早ければ今夏にも販売を始める。

　ニューヨーク市中心部から約１００キロ北の郊外に、約８０億円かけて約５１００平方メートルの酒蔵を整備した。米国産と国産の酒米「山田錦」を用いて「ダッサイ・ブルー」という名称の純米大吟醸酒を生産する。日本から社員を派遣し、現地でも従業員を採用する。

　旭酒造の２０２２年９月期決算の売上高は約１６５億円。うち４割を海外が占める。酒蔵は当初１９年の完成を見込んでいたが、新型コロナウイルスの影響などで完成がずれ込んでいた。

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku

期待はしているのだけれど、僕個人の感想としては、米国のコメと水で日本酒をってなるとちょっと違う感じもするなぁと。
ウイスキーや他のお酒にもその土地特融の味や香りの出方があるしなと思っているお。

もちろんただの素人意見なので、本職の方はそういうのも加味していけるという判断なんだろうとは思うお。
yaruo_asehanashi
　果たして米国で人気となることはできるだろうかな。




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1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です






4: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:41:33.81 ID:FI7SDqCQ0.net
金あんな

8: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:43:14.70 ID:On0psYsH0.net
需要あんのかな日本酒

15: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:44:23.92 ID:zvhGf+7V0.net
20年前にはこんなことになるなんて思わなかった

25: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:48:16.34 ID:euedsBaP0.net
英語だとオッターフェスティバルか、
オッタージャンボリーじゃないの？

32: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:50:43.07 ID:rIkQapcS0.net
すうぃーてぃー

40: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:54:13.08 ID:yLxYa3IE0.net
日本人の飲む量が年々減ってるんだから
これからは海外で売らないとな

44: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 15:55:11.33 ID:NVXIg7pQ0.net
田んぼも作ってるんだろうね

94: 稼げる名無しさん 2023/03/15(水) 16:36:15.93 ID:erVYB8AD0.net
外人に好まれる味ではある

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku









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