1: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:52:15.77 ID:eFE2oEwi9.net
焼き鳥や焼きトンを注文する時、「味付けは塩で」と頼む人もいるのではないだろうか。タレより塩で頼んだほうがなんだか「通」っぽく見える風潮もある。だが実際には、店ごとに、また部位により、塩かタレかでおススメの違いはあるもの。昨今「塩こそ至高」的な頼み方の風潮が強まっているように思えるが、居酒屋通い歴29年のネットニュース編集者中川淳一郎氏(49)はこうした「塩偏重」に異議を呈する。* * *続きはソースで2023年1月14日 16:00 マネーポストWEB
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
僕も一時期塩派だったのだけれど、今はタレも頼むように。
タレはソースと同じようにお店で考えつくされた味との認識が出てきたお。
俺は部位次第かな。タレはソースと同じようにお店で考えつくされた味との認識が出てきたお。
ちょうちんなんかはタレの甘味と黄身のトロミが合わさって非常にうまくなると思う。
国産鶏 ちょうちん串 約30g×10本 冷凍
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
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以下2chの反応と管理人の反応です
2: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:53:05.36 ID:3w/rZvQ00.net
通じゃなくていいよな
850: 稼げる名無しさん 2023/01/15(日) 00:08:45.48 ID:Lg51BoSt0.net
>>2
同意
同意
3: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:53:28.88 ID:Jv//w81g0.net
ウナギも白焼きで食ってんの?
25: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:57:03.52 ID:aNx8h5ht0.net
>>3
白焼も美味いやん
蒲焼ももちろん美味いけど
白焼も美味いやん
蒲焼ももちろん美味いけど
32: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:58:01.84 ID:GTTKz7w90.net
>>3
白焼きこそワサビ
白焼きこそワサビ
4: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:53:43.94 ID:M/Pzu2100.net
「通」とかそんなもん知らんわw
多様性ね 多様性。
多様性ね 多様性。
8: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:54:38.76 ID:hvehAB6M0.net
甘ったるいタレを何本も食うとくどい
通とかどうでもいい
通とかどうでもいい
9: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:54:52.19 ID:b1cjDFN70.net
おっさんにタレはキツいだけ
350: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 23:29:26.86 ID:GtHN0e2E0.net
>>9
これだと思うw
単に年をとると塩の方があっさりしてて落ち着くw
これだと思うw
単に年をとると塩の方があっさりしてて落ち着くw
536: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 23:44:13.73 ID:fBANNM9O0.net
>>9
おっさんでもタレ派だけど?
おっさんでもタレ派だけど?
767: 稼げる名無しさん 2023/01/15(日) 00:02:11.62 ID:B+qmjzif0.net
>>9
10代20代はタレ派で30代から塩派になったな
タレ美味しいけど量食べれんのよ
10代20代はタレ派で30代から塩派になったな
タレ美味しいけど量食べれんのよ
12: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:55:21.39 ID:z1i/8Psy0.net
よくわからんマウント
13: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:55:47.41 ID:bO7SB8RQ0.net
塩の方が好きだから頼んでるだけなのに
なぜかタレ派が突っかかってくるの謎
お前がタレ頼んでもなにも思わん
なぜかタレ派が突っかかってくるの謎
お前がタレ頼んでもなにも思わん
16: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:56:11.28 ID:ai+bl/rv0.net
両方食えよ
たけのこきのこ戦争は絶対たけのこだけどな
たけのこきのこ戦争は絶対たけのこだけどな
18: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:56:45.12 ID:jAl6ECVY0.net
塩でもタレでも旨いけど塩ダレはアウト
19: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:56:48.82 ID:jxLR4IfT0.net
タレが好きです
20: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:56:54.84 ID:Ii7CEpyh0.net
塩でもタレでもない
鶏肉にはバジルレモンだ
鶏肉にはバジルレモンだ
22: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:56:59.63 ID:f99gXzod0.net
タレばかりだと味に飽きる
23: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:57:01.73 ID:sTH7tS/j0.net
天ぷらに塩
塩をツマミに日本酒
塩をツマミに日本酒
26: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:57:06.45 ID:0ZwAVFpU0.net
焼き鳥はタレだし、酒よりコーラのほうがうまい
28: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:57:27.80 ID:0kLdnp0X0.net
ケチャップっていう選択肢も欲しいよな。
34: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:58:03.94 ID:xaC0YeqJ0.net
タレは汚れるじゃん
38: 稼げる名無しさん 2023/01/14(土) 22:58:48.80 ID:/etoyP120.net
両方食べれば良いじゃない
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku
現在よく読まれている記事:
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1673704335/
コメント
コメント一覧 (23)
money_soku
がしました
タレがうまいって店が言うならタレで食べてる
money_soku
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あっさりからコッテリで美味しい
money_soku
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money_soku
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焼き鳥は塩とかいうのはダブスタだよな
money_soku
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money_soku
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>呑兵衛も「タレで何が悪い!」と大反論
そうなのか?
俺はその日の気分で、塩かタレかの違いでしかないな。
ただ、塩でもタレでも店によって味の違いはあるが。
あとは個人の好みじゃないのか?
money_soku
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醤油が全てにおいて至高なのでタレは絶対に頼む。
塩は気分で頼む。
money_soku
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軟骨とかは塩一択やろ?
money_soku
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money_soku
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money_soku
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money_soku
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食い散らかしてるわけでも無い他人の食い方にケチつける奴はダメだわ
money_soku
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money_soku
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money_soku
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money_soku
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日本酒ならタレかな
鶏そのものの味は塩の方が分かりやすいだろうが
食べる本人が満足する食べ方が一番の正解だろ
money_soku
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money_soku
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同様に塩のみの料理もある。両方を楽しめば良い。
money_soku
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money_soku
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