1: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:28:07.38 ID:0bC/W9NX0.net

「ステーキけん」　238店→6店に激減　ビッグマウス社長「嫌なら来るな」←本当に来なくなった
238店→6店に激減の「ステーキけん」、東京最後の店で見つけた衝撃料理
2000年代に一世を風靡したチェーン「ステーキけん」。時代は移り、その店舗数は残り6店となっている。

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2000年代に大ブレイクし最盛期には全国238店舗を展開していたステーキチェーン「ステーキけん」。その後ブームは終焉を迎え、
現在は全国に6店舗を残すのみだが、東京最後の砦である蒲田店で注目メニューを発見した。

■2000年代に大躍進
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リーズナブルで分厚いステーキ料理、そして新鮮で豊富なサラダバーをウリにしていたステーキけん。
まだ「いきなりステーキ」が台頭する前である2000年代後半に大躍進を果たした、ステーキチェーン界の超新星だった。

大通り沿いの居抜き物件を活用するスタイルで、最盛期はどの店舗に行ってもファミリーや若者層で大にぎわい。
強烈な社長のキャラもあり、テレビや雑誌などのメディアにたびたび取り上げられ、当時学生だった記者も
毎回店に行くと5～6組ほど待ったものだった。

しかしその後、社長のビッグマウスぶりがたびたび炎上した挙げ句、競合他社の参入が相次ぎ勢いは停滞。閉店が相次ぎ、
現在東京ではここ蒲田店のみという状態だ。

https://sirabee.com/2022/06/18/20162878299/

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


　やっぱりどんなに調子がいい時でも謙虚さは忘れてはいけないのだなと思ったお。。。
acha







1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


　同業他社の参入が多かった業態でもあるしな。
　調子が良い時ほど脇は締めていくべきなんだろう。
yaranai_ee




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以下2chの反応と管理人の反応です






2: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:28:58.27 ID:Dc2rOgj20.net
まだ6店あるのか

3: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:29:35.87 ID:JZqrwrk/0.net
カレーサラダバー食べ放題が当時珍しくてたまに行ってたなあ

4: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:29:35.96 ID:rKCfL7jR0.net
時代に取り残された割にはまだ健闘してんのな

6: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:30:04.82 ID:5tc8ahtT0.net
昔炎上してたなそういや

7: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:30:15.33 ID:TdvOP5s+0.net
底辺はステーキのどん
中流はフォルクス、ブロンコビリー
上流はロイヤルホスト
だから
けんはそもそも需要ないのでは？

13: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:37:02.33 ID:I1Jopkt30.net
>>7
ロイホってそんな高いか？3000円くらいやろ

9: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:35:23.78 ID:UGEimr5S0.net
ステーキ宮最強！

12: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:37:01.04 ID:+0v+U2cZr.net
ワイプロ「ビッグボーイやぞ」

10: 稼げる名無しさん 2022/06/18(土) 14:35:37.76 ID:wW9fVor70.net
社長が炎上しようが美味くて安くて安全なら客は来るで

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku








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引用元：anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1655506677/

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