1: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:30:55.82 ID:Up0DAe3c9.net
共同通信
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経済
国産ウイスキー、定義を決定
酒造組合「国内で採水、製造」
2021/2/22 18:27 (JST)
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　国産ウイスキーの人気が世界的に高まる中、日本洋酒酒造組合（東京都）は、原料や製造方法など「ジャパニーズウイスキー」と表示できるウイスキーの定義を決めた。
原材料を麦芽、穀類、国内で採水した水と規定。国内の蒸留所で製造して700リットル以下の木製樽に詰め、国内で3年以上熟成するなどとしている。

　輸入原酒のみを使った商品が同呼称で流通している現状を是正し、消費者保護と品質向上につなげるのが狙い。

　国産ウイスキーは炭酸水で割るハイボールのブームなどで人気が拡大。国際品評会で受賞を重ね、海外での評価も高まっている。

https://this.kiji.is/736515096101978112?c=39550187727945729

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


ジャパニーズもスコッチみたいに定義するってこと？
これはありだと思うお。
yaruo_fuun
　人気も出ているわけだし早めに定義しておいたほうがいいだろうな。







1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です







3: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:32:53.05 ID:KmybVcNs0.net
ワインの補糖も辞めさせろよ

4: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:33:16.32 ID:683O8Wut0.net
ゆるゆるだな

6: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:33:31.73 ID:omBoyAdj0.net
現場は外国人労働者だけだったり

7: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:34:15.40 ID:KEPYf4vv0.net
朝ドラのせいでニッカが高騰した
それまで楽しく飲んでいたのにな

15: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:43:35.42 ID:6p+isXHL0.net
>>7
それとちょうど海外の品評会での絶賛が続いて人気が高騰し、さらには投機マネーも流れ込んで、国内外ほぼ同時に需要増で一気に枯渇したね

9: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:36:55.12 ID:eQozvRdm0.net
ジャパニーズウイスキーなんざブラックニッカクリアブレンドぐらいでいいんだよ

20: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:53:20.62 ID:6C0ERj0K0.net
>>9
クリアブレンドは輸入原酒使用
てかニッカで新基準満たすのは竹鶴余市宮城峡しかないって話

10: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:36:56.49 ID:WYQ8MXrx0.net
ウイスキーなんて銘柄重視だからあんまどうでも

11: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:37:08.11 ID:Ucp08j5b0.net
サントリーホワイトは名品

13: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:40:23.59 ID:ny5dvtz/0.net
>>12
魚の蓄養みたいなのは許さん、て事か
ええこっちゃ
最初にルール作る事が大事だよな
あとからだと横から後ろからやいのやいの言われてどうにもならん

17: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:46:59.13 ID:6p+isXHL0.net
>>13
そうだねw
ジャパニーズってのがもはや立派なブランドになったから、ブランド価値を守るためにも早くやらないといけなかった
だから良かったよ

19: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:52:26.33 ID:QBY5We8z0.net
まさに自分はブラックニッカクリアに4L入りボトルを買って、ハイボール作って晩酌用にしている
毎日呑むにはこれでちょうどいい

21: 稼げる名無しさん 2021/02/22(月) 18:53:49.61 ID:QBY5We8z0.net
>>19
ブラックニッカクリア「の」4Lボトル入り
でした

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




ウイスキー完全バイブル




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