1: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:26:32.91 ID:R+R3lHEH9.net
旭酒造(山口県岩国市)は10月30日から始まる香港サザビーズのオンラインオークションで、「獺祭(だっさい)~最高を超える山田錦2019年優勝米~」を出品する。出品点数は全製造本数23本のうち6本で、同社は落札想定価格を45~70万円としている。オークション終了日は11月10日正午(日本時間)。

今回出品する「獺祭」は、旭酒造が主催する山田錦生産農家を対象としたコンテスト「最高を超える山田錦プロジェクト2019」で優勝した米で造ったもの。なお、優勝者の山田錦は同社が市場価格の約25倍となる2,500万円で50俵を買い取っている。

今回の挑戦について旭酒造は「海外のオークションで日本酒が扱われることはほとんどない。それは、日本酒の知名度がまだ低いという事もあるが、ワインの様に熟成を前提とした商品が少なく、投機的な価値での扱いが無いという事も理由。ただ、最高に美味しい日本酒は、そういった壁を乗り越えられるとの想いから、このオークションに挑戦する事を決断した」


1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku


 これは気になるお。
 日本酒もジャパニーズウイスキーみたいに高級品になったりするのかお?
yaruo_fuun
どうだろう。
俺も気になるしオークションの情報はまた記事にしようかな。




1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です






4: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:27:39.12 ID:enVfPqYk0.net
「お願いです 高く買わないでください」
と言ってたの思い出せ

98: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 20:06:38.57 ID:C0l6RtQg0.net
>>5
投資目的でしょ

431: 稼げる名無しさん 2020/10/29(木) 01:00:54.53 ID:QAI9Fi780.net
>>5
輸出の日本酒の1/4がだっさいが占めているらしい

10: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:29:38.11 ID:Wu86UcZf0.net
美味いは美味いというか飲みやすいけど
そこまでじゃないっていう

11: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:30:25.76 ID:BxTE8ant0.net
獺祭って騒がれるほど美味しいとは思わないんだけど、なんで騒がれてるんだ

17: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:34:07.34 ID:Wu86UcZf0.net
>>11
供給が太いから

36: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:41:39.57 ID:qp0s9psU0.net
>>11
味もあるだろうが酒造方法が画期的だったからじゃなかったけか?

70: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:51:54.63 ID:NEpJUHVq0.net
>>11
山田錦の純米大吟醸が手頃な価格だから。
手頃なのは製法が画期的だから

78: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:56:02.67 ID:q42NUlwT0.net
>>11
手仕込みの味を機械で完全再現
すごい技術よ

13: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:31:03.31 ID:/yuite1h0.net
2割5分(3分だったか忘れたが)っての呑んだ事あるが実際美味しいからな

188: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 20:55:08.67 ID:oT1kiaN70.net
>>13
俺もそれくらいの飲んだけど旨かった。
日本酒あんまり飲まない人に薦める良いよな。
高くて自分じゃ金払いたくないけどw

204: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 21:11:11.74 ID:YB4zxQb20.net
>>13
おれの周りでの評価はイマイチだった
そこまで磨く必要あるのかってのはおれも思ったな

14: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:32:26.62 ID:NSv6Eht10.net
米もマグロの競りと同じだな

24: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:37:11.83 ID:ASD+ygUb0.net
甘口は口に合わない

27: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:38:53.70 ID:BxTE8ant0.net
>>24
それな
白ワインも甘いのは好きじゃない

38: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:43:02.37 ID:84K5FXhO0.net
洋酒みたいに古酒も流行ってほしいね

47: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:45:16.83 ID:qp0s9psU0.net
>>38
日本酒も古酒あるんだけどクッソ高い
多分一部の上級国民様が買ってるんだろけど

39: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:43:55.93 ID:X9O7ZhjV0.net
>>38
寝かせると紹興酒ぽくなるね
木戸泉なんか有名

48: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:45:17.33 ID:yWcYe75M0.net
2割3分は美味しかった

49: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:45:48.59 ID:/UOXs+fI0.net
その年の気候によって味が激変するのもまた地酒の良いところなw

51: 稼げる名無しさん 2020/10/28(水) 19:45:57.46 ID:1zcIiYYA0.net
これで居酒屋生き残れるんじゃん
がんばれよ

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku



日本酒のつまみに是非

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