1: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:11:41.69 ID:43YLQr9p9.net

【イクラ】「高くて」「少しでも安く販売を」売る側も買う側も困惑…秋サケ不漁 2~3割値上がりも
北海道東部の別海町野付(べつかいちょうのつけ)地区です。

 最盛期を迎えた秋サケ漁。例年であれば浜は活気づいているはずですが、2020年は状況が違います。


秋サケ漁は壊滅的...

 漁師:「不漁、不漁、不漁。もう終わり」

 Q:「極端に悪い?」
 漁師:「2019年の3分の1、4分の1。定置網漁では食べていけないかも」

 北海道内の2020年の秋サケの水揚げは1274万匹。過去最悪レベルの2019年とほぼ同じ水準です。

 特に別海町・野付地区では、2019年のわずか36パーセントと壊滅的な状況になっています。

 さらに影響はこんなところにも。


サケのふ化放流事業を行う北海道標津町

 北海道東部の標津町で行われている、サケのふ化放流事業の現場です。

 数年後を見据え親サケを捕獲し稚魚を放流していますが、2020年はサケの遡上が極端に少なくなっています。


過去最悪レベルと同じ水準になるのか…

 根室管内さけ・ます増殖事業協会 事業部 平澤 勝秋 統括部長:「(記録的不漁の)平成29年と類似したような形となっているので、最終的にはそこと同じような水準になるのかなと。4年後につながる卵の採取だが、漁業者の水揚げが伸びず経営が厳しい状況なので、なかなか卵の採取のことだけを考えるわけにもいかない状況」

 今後もサケの遡上が少なければ他の地域から卵をわけてもらったり、遡上を増やすために漁業者への水揚げ規制を行ったりする可能性もあり、厳しい状況が続きます。

 不漁の影響で生の筋子の価格高騰が続いているんです

続きはソース元にて

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku

これは管理人にとって超悲報。
でも痛風リスクが下がってよいのでは?
yaruyara_niyari
 イクラが痛風の元っぽい話がたまにでるが誤解だからな。
 イクラのプリン体は極めて少ないに分類されてるぞ。(白米より少ない)





1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です






2: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:12:03.60 ID:oVOsFvfr0.net
イクラは
いくら?

4: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:15:19.93 ID:ZR0lvXuR0.net
ボラ漁に転向しなはれ

5: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:15:59.95 ID:HEkYyjlh0.net
今年は2回漬けて終了した
グラム600円はさすがに高い
10年前の2倍以上

7: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:17:23.16 ID:eeW4Gi3s0.net
ホタテ炊き込みご飯弁当みたいのにイクラがのっていたけど、イクラもホタテも小さくて、そういうので、規格外みたいなのを片付けてるのかな?

9: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:18:12.17 ID:43YLQr9p0.net
>>7
それ鱒子じゃない?

8: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:17:47.70 ID:+dYYprVV0.net
いくら?

11: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:19:52.35 ID:FMUvL+/Z0.net
イラクでインフレでも起こってるのかと

12: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:23:11.52 ID:4GxsYxwH0.net
札幌で生筋子100g680円
昔は350円が底値だったな
3腹しか買えてない

14: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:24:24.15 ID:hNjxvViN0.net
あ、秋サケ

18: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:30:40.23 ID:J4VaE1So0.net
普通にロシア産のカラフトマスもイクラも輸入されてるけど…。

21: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:31:31.46 ID:rcC/Iz9e0.net
イラクの話かと思ったわ

23: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:35:34.38 ID:LdfsBJv/0.net
海水温が高いからな
鮭は海水温が13度を切らないと、その場所を迂回すると言われてるけど
北海道沖はどこもかしこも15度以上あるし
もうちょっと海水温が下がらないと北海道沖に近づかない

26: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:38:37.76 ID:MmqjQl8F0.net
カニカマみたいになんとかなりそうだが
わさびでも出来るんだから

27: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:41:43.54 ID:z6Uqkkr30.net
>>26
人造イクラあるよ
安い輸入品が増えて下火になったらしいけど

31: 稼げる名無しさん 2020/10/25(日) 14:44:47.14 ID:jDFEa+sG0.net
日本食文化をひろめた馬鹿なんなの?

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku




OWARI いくら 醤油漬け 冷凍 鱒卵 500g(250gx2)




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