1: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:20:00.55

飲食店の無断キャンセル理由 「とりあえず予約」が最多

飲食店のインターネット予約を手掛ける「テーブルチェック」(東京)は21日、飲食店を予約後に連絡せず来店をやめる「無断キャンセル」に関する調査結果を発表した。経験者に理由を尋ねたところ、「場所を確保するためとりあえず予約」が34.1%で最多。「人気店なのでとりあえず予約」(32.5%)、「うっかり忘れた」(30.2%)が続き、罪悪感なくキャンセルする実態がうかがえる。
 調査は16~17日に実施。全国で無作為に抽出した男女1112人のうち経験者は1割超の126人に上った。無断キャンセル時の予約手段はグルメサイトが50.8%で最も多く、経験回数は20~30歳代が多かった。
 キャンセル料の請求について、1人1万円以上の高級レストランの場合には「妥当」「まあまあ妥当」と答えた人が72.5%に上ったが、それ以外は59%にとどまった。
 無断キャンセルは近年社会問題化しており、業界全体の被害額は年間で2000億円に上るとの試算もある

https://www.jiji.com/jc/article?k=2019112100972&g=eco
2019年11月21日17時28分

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku

 被害額2000億円て・・・。
 個人的にはキャンセル料は全て100%で取って欲しいと思うお。
yaruo_uunn




1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku


 人に店の予約をさせておいて無断ですっぽかす人もいるからなぁ・・・。(こないだ被害にあった)
 たまたまやる夫が近くにいたので一緒に食べに行ったが、最近そういう人が増えているのかな?
damepo




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以下2chの反応と管理人の反応です






4: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:22:01.69 ID:GKPnFGvR0.net
全額前金で貰えば解決する話

132: 稼げる名無しさん 2019/11/22(金) 09:16:10.24 ID:4xfYJfKm0.net
>>4
ほんとこれ。来店かネット予約の前払いのみにしとけって。

152: 稼げる名無しさん 2019/11/22(金) 09:50:25.13 ID:tAEQrkGx0.net
>>4
現実的に難しいんじゃない
前金ありなら予約しないって客も多いからなぁ

11: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:25:17.97 ID:AJynUJlT0.net
デポジットでクレカから引け

12: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:25:29.86 ID:nE0sEHXg0.net
とりあえずでいいのは席についてのビールだけ

13: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:25:48.84 ID:EPuEb44b0.net
だからインターネット使えってカードと連携させりゃキャンセル料取れるしマナー悪い客もデータ化出来るし
ぐるなびは早くやれ

16: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:26:51.39 ID:eaRzbjuX0.net
キャンセルする客側にもなんらかのペナルティが発生するよう、
クレカ登録してる人のみ予約ができるとか
そーゆーのにすればかなり防げると思うんだけどな

19: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:28:32.36 ID:Wnn1s9Im0.net
出切る男は店を3つくらい予約しておいて
その日の彼女の好みで店を決め残った2店は
キャンセルするのが普通って聞いたことがある

22: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:30:09.65 ID:ouP2I8rx0.net
ネット予約ならクレカ払いとかにすればいい
ぶっちされても料金取れるし

24: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:32:23.81 ID:onwUJRXf0.net
保険会社的にはどうなの?美味しそうな商品になりそうな気がするけど

25: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:33:07.56 ID:Vf+qPOQ00.net
3割程度前金でいいのでは?

26: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:33:30.37 ID:q6w2HHji0.net
とりあえず押さえておいたとして
キャンセル電話入れないとか人として大丈夫か

36: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:39:04.57 ID:D6qiJ/0q0.net
>>26
大半の人間は表向き常識人みたいな顔して

そういう人として5chの人間性以下の奴らが大半なんだよ

37: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:39:24.60 ID:j97LLO4F0.net
前金制にすればいいじゃん。
それで売り上げが減るってなら、リスク負えって話し

38: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:39:42.74 ID:wdn2ljjv0.net
出張で○日にA地かB地(離れてる)のどちらか未定だけど行けと。宿取りとかあるからハッキリしろと言ったら「どっちも取っとけば?」みたいな言い分
今どきの予約ってそんなもんなのか?オッサンにはどうもそーいうの好かんのよね

43: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:42:50.57 ID:aKi7lEzU0.net
宣伝で大人気とか今だけ価格とか煽るから
とりあえず予約しとくかとおもうんじゃないのw

46: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:46:01.74 ID:Vrsmluka0.net
なんで前払いにしねーのかな

51: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:48:08.60 ID:t2DQ8LSx0.net
店:予約優先、一見さんお断り
客:とりあえず予約、予定変更ならブッチ

52: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 18:48:27.27 ID:/nUOk/zn0.net
ぶっちするような奴が実際に支払うかはともかくとして、キャンセル料金をきっちり設定して予約時に必ず説明するようにすれば減るよきっと

64: 稼げる名無しさん 2019/11/21(木) 19:04:18.83 ID:yySF4SlT0.net
まあ前金徴収して予約成立って手順にしないと防衛できないな

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku



この問題は商売になりそうな規模だと思うお。
yaruo_asehanashi
 ただどうやって防ぐかは難しそうだな。
 こないだ逮捕者も出ていたので、今後そういった抑止の方向性になるかも?





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