1: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 06:39:08.83
▼植物原料の「エビ」に脚光

▽米食肉加工大手、新興企業に出資

米食肉加工大手タイソン・フーズは5日、海藻や大豆に含まれるタンパク質などでつくった「エビ」を開発した米新興企業に出資したと発表した。
「エビ」は外食事業者向けに来年から販売する。

大手企業の出資をきっかけに、植物性の原料で肉の味や食感を再現した「代替肉」に続く商品として脚光を浴びている。
新興企業はニュー・ウエーブ・フーズ。

「エビ」はコレステロールを含まず、本物のエビよりもカロリーや塩分を抑えた。
米国では植物性の食品を好む人が増えており、大手チェーンのバーガーキングやカールスジュニアが代替肉の「ビーフパティ」をメニューに加えている。

https://this.kiji.is/542443026193319009?c=39546741839462401

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku

　肉だけでなくエビまで！？
　これはヴィーガンの方だけじゃなく、甲殻類アレルギーの方にも朗報かもしれないお。
　来年から販売とのことなので、続報に期待したいお。
yaruo_uunn




1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


　代用肉は味もなかなかとの話だが、エビはどうかな？
　一度食べに行ってみたいな。
yaruo_yaranaidrink




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以下2chの反応と管理人の反応です






2: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 06:39:55.52 ID:+taux1la0.net
肉もだけどそんなに海老食いたいのかよ

49: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:15:14.99 ID:RjxA1qlT0.net
>>2
栄養素が不足してるからそれを含んでる食材が食べたくなる（体が要求する）

4: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 06:41:20.97 ID:dlNhvzQc0.net
動物も植物も同じ生き物だろ
差別すんなよ

6: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 06:41:55.61 ID:OGHkY2mm0.net
そんなに食べたきゃエビ食べなよ

12: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 06:47:08.64 ID:fdra0Yem0.net
ヴィーガンよりもエビアレルギーの人をターゲットにすべきだろ

164: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 08:16:26.77 ID:GKglKxFK0.net
>>12
だよね
エビカニの味は好きだけどアレルギー持ち、という人は結構いると思う

003mini


　まあどちらもターゲットでよいのかなと思うお。


36: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:01:08.31 ID:EazVbOu10.net
食べたいなら本物食べれば良いのに
甲殻類アレルギーの人には
朗報だろうけど

38: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:01:31.07 ID:xH8R2B+O0.net
絶対美味くないだろこれ

39: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:02:14.07 ID:TsrgfCHx0.net
肉にしてもこの海老にしても代替品を作るエネルギーは普通に動物性の食品を食べるときより少なくて済むのか？
代替品が出来ましたはいいが通常の肉や海老よりコストがかかるなら意味ない

42: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:06:14.99 ID:Ivcnd6LA0.net
隠れて肉を食ってる奴は結構いると思う

51: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:16:42.39 ID:X/uhXFbz0.net
>>42
だからこそ人目のある場所でも我慢が効かなくてこういった食べ物を欲しがる
全く食べてないならそもそも欲しくならない

43: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:07:34.65 ID:Thh9z4E80.net
待望してんのかよw

46: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:11:49.64 ID:bceNAzQG0.net
シュリンプカクテルが食べたくなったのね
アメリカ人はエビ好きだしカニカマじゃ満足できないよな

55: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:22:19.51 ID:oDu9RIxN0.net
ヴィーガンの思想には反対だけど、これは朗報
甲殻類アレルギーのカニ好きって言ってな、甲殻類アレルギーの人はカニとかエビとか好きな人多いんだよね
でもカニカマもカニエキス入ってるから食べられない
ちゃんとヴィーガンらしくエキスとかも一切使わないアレルギー患者が食えるもの作れよ

57: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:22:24.94 ID:Da0hmaC10.net
エビアレルギーのわい歓喜するも
海藻で下痢、大豆アレルギー体質でもあるためしょんぼり。

71: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:34:39.72 ID:t6/AQgFh0.net
精進料理ってのがあってな
強欲な坊主が考え出した模様

78: 稼げる名無しさん 2019/09/06(金) 07:39:18.75 ID:L8t8BEXZ0.net
本物混じっててもバレないレベル目指してくれよ

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




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