1: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:06:45.46 ID:+/Ymwfxc0.net
業績右下がりのサイゼリヤは、客単価の上昇が鍵
　サイゼリヤでは全面禁煙化などの影響から客数は2017年12月から18か月連続で減少。既存店の売上高も13か月連続で前年割れしている。

　このような背景から昨年12月の冬メニューからは、客単価の向上を狙い、単品メニューに加えるトッピングやサイドメニューを拡充しており、今回のメニュー改定も客単価上昇を踏まえたものと考えられる。

　メニュー改定でとりわけ目立ったのが、サラダメニューの最低価格が50円上昇したこと。また、パスタに700円に迫る“スペシャルメニュー”が誕生したことだ。
ソース：https://bizspa.jp/post-181621/

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku

最近夜には行ってないけれど、ひょっとしてサラリーマンのちょい飲みとかが減ったのかお？
kekkyoku
　俺も夜は行かないのでわからないな。
　久々に一度食べに行ってみようかな。




1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku




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以下2chの反応と管理人の反応です






2: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:07:27.03 ID:DJV14F7l0.net
吸わねえけど
喫煙室作りゃ良いじゃん？

3: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:07:41.34 ID:pXhVNAJcr.net
ポテト消す無能やぞ

5: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:08:26.03 ID:YGI8WIl7p.net
分煙しとるならよくね？

7: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:08:55.30 ID:Yn0M12YN0.net
客層考えりゃ分かるだろ。何お高く止まってんねん

26: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:12:37.82 ID:kcjk2CuQd.net
>>7
これね
禁煙化して問題起こってるの低所得者が集まる場所ばかりで笑える
病院や大学は騒いどらん

13: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:10:05.07 ID:1fmE7Eta0.net
空気が美味しくなった結果ｗｗｗｗｗｗ

14: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:10:06.51 ID:P7AWaA6kM.net
タバコのせいではないと思うわ
メニューが代わり映えしなくて飽きた

18: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:10:57.93 ID:m2r5KOHJx.net
ドリアとスパゲティとピザをワインで流し込むだけやし…

23: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:12:11.82 ID:Ukyz66mb0.net
当たり前だろ客層考えろよ

25: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:12:26.91 ID:QlD9jP7ra.net
平日昼に行くと席は空いてるのに名前書いて待たされるのムカつく
人手不足すぎ

29: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:13:23.92 ID:3373MToOa.net
>>25
じゃあ行くな

168: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:31:01.12 ID:AO8T7+P0p.net
>>29
その結果がこれなんだけどw
バーカw

32: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:14:38.71 ID:PqsJjK1M0.net
ワイングラスをプラスチック製にするからだろ・・・

35: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:15:50.89 ID:Ukyz66mb0.net
タバコ吸いながらゆっくりできるからサイゼ行くって需要があっただろうに

38: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:17:10.54 ID:+K99GTaP0.net
何で分煙ではあかんのやろな

45: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:18:11.41 ID:BHUj7olB0.net
>>38
そういう法律決まっちゃったからな
飲食業界はヤメテと悲鳴上げてた

510: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:59:23.02 ID:aCiAV/AA0.net
>>45
分煙あかん法律なのか………

003mini


　一応パブリックコメントでは店の自由にすればという意見も多かったんだけれど・・・。

47: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:18:23.16 ID:PEq3DW+Ia.net
ガストもココスも全店舗禁煙だっけ
馬鹿だよな、喫煙ブースでもつけときゃ競合との差別化になるのに

58: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:20:07.42 ID:BHUj7olB0.net
>>47
つけられへんねん
客寄せに喫煙可を使うなとお上のお達しや
詳しくは健康増進法みてこい

67: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:21:03.39 ID:PEq3DW+Ia.net
>>58
なんやねんそのくそみたいな法律
トンキン五輪ほんま害悪やな

49: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:19:21.66 ID:BHUj7olB0.net
喫煙席の客のほうが客単価高いからな
ぱっと見バカスカ頼むもん

50: 稼げる名無しさん 2019/08/12(月) 12:19:26.11 ID:Zp0s+Q0RM.net
完全分煙なら文句ないんだがな

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku

リラックスパイポ






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